郭靖与黄蓉在张家口一见如故，在中都再见倾心。但成吉思汗之女华筝许婚在先，丘处机保媒于后，郭靖在道德与情感的矛盾中难以抉择。而欧阳克对黄蓉的纠缠不休，又给郭靖、黄蓉带来了许多的烦恼。再加上江南七怪都排斥东邪之女，黄药师又看不上愚笨的郭靖，两人之间咫尺天涯。五位师父被害于桃花岛，郭靖与黄蓉反目，华筝此时又出现在郭靖身边，让黄蓉心灰意冷。这一对两情相悦的年轻人，经历了三番五次的离合悲欢和坎坷磨难后，才终于天遂人愿。

郭靖随黄蓉故国万里之行，临山川湖海，亲中原风物，受文化熏陶，进而遍识天下武林高人。他拜北丐为师，与老顽童结义，听东邪销魂蚀骨的箫声，见南帝救死扶伤的功夫，又无数次与西毒拼死搏击，使得郭靖的武功、心志、人品都不断与时俱进。后又夺《武穆遗书》，率大军西征，谨记母亲教诲，上华山论剑，最终成为一个为国为民、悲天悯人的侠之大者。

宋庆元年间，金起于极北，蒙古称雄大漠，中原烽火四燃。动荡的时局成就了射雕英雄，也成就了一段荡气回肠的爱情传说。郭靖奉师命南下，与黄蓉在张家口一见如故，在中都再见倾心。这一对两情相悦的青年，经历了三番五次的离合悲欢和七曲八折的坎坷磨难，才终于天遂人愿。郭靖随黄蓉故国万里之行，临山川湖海,亲中原风物，受文化熏陶，进而遍识天下武林高人，拜北丐为师,与老顽童结义，听东邪销魂蚀骨的箫声，见南帝救死扶伤的功夫，又无数次与西毒拼死搏击，使得郭靖的武功，心志，人品不断与时俱进。进而,报杀父深仇，消师门积怨，夺《武穆遗书》，率大军西征，承亡母之教，上华山论剑，救襄阳国难。质询成吉思汗何谓英雄—这位纯朴憨厚，木讷愚钝的射雕英雄，终于成了一个为国为民，悲天悯人的侠之大者。

南宋年间，内忧外患，武林上互相仇杀。郭靖与黄蓉一家却在桃花岛上过着宁静的生活。及后，为了寻访黄药师而重返中原，巧遇杨康之子杨过，郭靖见他年幼乏人照顾，把他带回桃花岛抚养。后因杨过个性顽劣，郭靖送他到重阳宫拜师学武。杨过个性倔强，常常触怒师父，为避祸而闯入后山禁地，被孙婆婆救入古墓，还得古墓主人小龙女收他为徒，授以古墓派绝学，并与小龙女研习玉女心经，彼此心意相连，汇报生情愫，可异这段师徒之恋为世俗所不容，更因迭生变故而被迫分离。

四个汪洋大盗，凌、洪、卢及谭到夜总会寻欢，结识了重义气的舞女程思，回洒店门前，被警察伏击，原来四人劫得价值一千万的钻石。凌机智逃脱，而卢及谭二人则被捕。凌利用程之义气，找寻华及由大陆偷渡来港的卢三妹。后知卢三妹被迫为倡，程与华将卢三妹赎出，后到监狱探望卢，卢将钻石所在处告诉了三妹。但此事却被洪知道，更抢先一步前往监狱接三妹……

梁山好汉攻打曾头市时，晁盖不慎被史文恭毒箭射中面颊身亡。为替他报仇，军师吴用和黑旋风李逢潜入大名府，企图说服卢俊义（丹波哲郎）入伙梁山，达到“用卢制史”的目的，但潜心习武的卢俊义一直犹豫不决。不料隔墙有耳，事情被与卢俊义妻子有染的管家李固闻悉，向官府告发后卢俊义被捕，不日将以“私通梁山贼寇”罪名被斩首示众。　　卢俊义的心腹浪子燕青（姜大卫）前往梁山求救，宋江得信后立刻调派林冲（岳华）、武松（狄龙）等人去劫法场，一场梁山好汉与官府的大战就此展开。

大批新移民涌入香港，他们当中不乏好勇斗狠之徙，不少与本地黑社会同流合污，但毕竟他们都被视为外人，称“大圈仔”。程志鹄（徐少强饰）和程志鹏（关礼杰饰）两兄弟是大陆新移民，与妹程少鸣（谢宁饰）及妹夫志伟（刘家辉饰）于七十年代中来港谋生；鹄因为有过人的胆色和身手，于黑道打出名堂，但“大圈仔”毕竟逃不出作为被利用者的厄运。在一次行动中鹄替老大顶罪入狱，他出狱后决心脱离黑道；而鹏在短短几年间步兄长的后尘……

为了替母亲刘慧兰（叶德娴饰）洗脱不白之冤，律师刘志鹏（刘德华饰）不惜假公济私，最终因为妨碍司法公正而丢了工作，两情相悦的恋人亦选择了离开。更糟糕的是，刘志鹏遭到对手陷害，沦为谋杀探员的罪魁祸首而遭到了拘捕。让刘志鹏没有想到的是，指证他的目击证人不是别人，正是他失散多年的亲生父亲陈兴。

《菩萨咒》讲述阿玲与家人巨金投亲，不料途中遇海盗打劫沉船而丧生，并变成了孤魂野鬼，只有其妹妹被救获。少女阿金开罪了阿玲，把阿玲镇于河底，以示惩戒。阿金父母请来居士以法术救出阿金，阿玲利用黄金买通邪派巫师马安对付居士。马安法力不济，往求师父杨泽霖报仇。居士为了不让阿玲利用金钱找人与他作对，决取走黄金。杨作法迷住居士，将人及黄金带走，把居士押于地牢。

南宋年间，全真教道士丘处机与江南七怪武功不相上下，两方决定各培养一个徒弟，日后比武来决定双方武功高低。丘处机的徒弟是金国小王子杨康（苗侨伟饰），江南七怪的徒弟则是自小随母亲在蒙古生活的郭靖（黄日华饰）。从蒙古来到中原的郭靖，邂逅了“东邪”黄药师（曾江饰）的女儿黄蓉（翁美玲饰）。后又遇见义弟杨康，卷入了杨康一家的纠纷中还有杨康与穆念慈（杨盼盼饰演）的感情纠葛。在郭靖和黄蓉两人的各种冒险中，两人又结识了“北丐”洪七公（刘丹饰）、“西毒”欧阳锋（杨泽霖饰）、“南帝”一灯大师（刘兆铭饰）、“老顽童”周伯通（秦煌饰）等武林奇人，经历了丐帮、铁掌帮、争夺武穆遗书等种种事件，两人的爱情也遭遇了许多考验。后郭靖又接到成吉思汗命令，令其率兵攻打南宋。郭靖终逃离蒙古，和冰释前嫌的黄蓉共同保卫襄阳。香港TVB83版《射雕英雄传》根据金庸同名小说改编，被广泛认为是改编最成功的一版，真实再现了金庸笔下那个充满传奇的武侠世界。